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La Pommée : Balsamique de Pomme des bois
21.9 EUR
Utilisation : La Pommée vous régalera sur des crudités, des tomates, des endives, ou dans l'élaboration de confits d'oignons. Elle accompagne également parfaitement les viandes (porc, canard, gibiers, volailles), mais aussi les poissons , en sauce ou en marinade. vous pouvez également l'associer avec d'autres vinaigres , ou la travailler telle quelle dans vos réductions, vos déglaçages ou vos caramélisations.
Ingrédients :la pommée( condiment balsamique artisanale de pomme à cidre)fruits desbois torréfiés,(glands,faînes,châtaignes).
Origine : France
Produit en Normandie par la Maison Le Paulmier.
350 ML
62,57€/L
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