Plat Cuisiné

Suprême d'escargot

14.9 EUR Ingrédients : Chair d'ESCARGOTS Hélix Aspersa Maxima (50%), beurre, ail, persil, échalote, sel, poivre, (trace de CELERI)   Utilisation : A déguster durant un apéritif ou pour une entrée.   Origine...

Canard au Pont L'Evêque

18.5 EUR Ingrédients : viande de canard 76%, fond de volaille, PONT L'EVEQUE 4,3% (LAIT), sel, eau, poivre, amidon modifié. Pour 2 personnes Origine : France Volailles élevées en Normandie, produits...

Canard au Camembert

18.5 EUR Ingrédients : viande de canard 74%, fond de volaille, CAMEMBERT 4,3% (LAIT), sel, eau, poivre, amidon modifié. Pour 2 personnes Origine : France Volailles élevées en Normandie, produits cuisinés...

Canard au Livarot

18.5 EUR Ingrédients : viande de canard 75%, fond de volaille, LIVAROT 4,5% (LAIT), sel, farine de maïs, eau, poivre. Pour 2 personnes Origine : France Volailles élevées en Normandie, produits cuisinés par...

Canard au Pommeau

18.5 EUR Ingrédients : viande de canard 70%, fond de volaille, Pommeau 3%, carottes, pommes, eau, sel, poivre, amidon modifié. Pour 2 personnes Origine : France Volailles élevées en Normandie, produits...

Poulet Vallée d'Auge

19.9 EUR Ingrédients : viande de poulet 57%, fond de volaille, cidre 7% (SULFITES), crème (LAIT), champignon, oignon, carotte, eau, amidon modifié, sel, poivre. Pour 2 personnes Origine : France Volailles...

Potée Normande

14.3 EUR Ingrédients : viande de porc de Normandie élevé à la farine d'orge (épaule, saucisses) 43%, bouillon de cuisson, carottes, pommes de terre, poireaux, navets, choux verts, oignons, sel, poivre.  ...

Tripes au Calvados à la mode de Caen

12.9 EUR Ingrédients : tripes et pieds de boeuf 76%, eau, carottes, oignons, vin blanc (SULFITES), sel, calvados 0,6%, poivre.   Origine : France Fabriquée en Normandie par les Marmites du Val de Sée.  ...

Tripes au Cidre de Normandie

12.9 EUR Ingrédients : Tripes et pied de bœuf (France) 76%, eau, carottes, oignons, cidre Brécéen 6% (SULFITES), sel, poivre.   Origine : France Fabriquée en Normandie par les Marmites du Val de Sée.  ...

Blanquette de Veau

12.5 EUR Fabriqué par un artisan boucher charcutier de manière traditionnelle dans les Alpes-de-Haute-Provence (04) à Saint-Pons à coté de Barcelonnette.   Ingrédients : Viande de veau (50%), poitrine de...

Daube à l'ancienne

11.5 EUR Fabriqué par un artisan boucher charcutier de manière traditionnelle dans les Alpes-de-Haute-Provence (04) à Saint-Pons à coté de Barcelonnette.   Ingrédients : Viande boeuf (70%), poitrine de...

Tripes à la provençale

8.9 EUR Fabriqué par un artisan boucher charcutier de manière traditionnelle dans les Alpes-de-Haute-Provence (04) à Saint-Pons à coté de Barcelonnette.   Ingrédients : tripes de boeuf (60%), vin blanc,...

Alouette de boeuf

22.9 EUR Fabriqué par un artisan boucher charcutier de manière traditionnelle dans les Alpes-de-Haute-Provence (04) à Saint-Pons à coté de Barcelonnette.   Ingrédients : Viande de boeuf (70%), poitrine de...

Sauce Bolognaise

8.9 EUR Fabriqué par un artisan boucher charcutier de manière traditionnelle dans les Alpes-de-Haute-Provence (04) à Saint-Pons à coté de Barcelonnette.   Ingrédients : Boeuf (35%), tomate (37%), oignons...

Lapin à la moutarde

15.9 EUR Fabriqué par un artisan boucher charcutier de manière traditionnelle dans les Alpes-de-Haute-Provence (04) à Saint-Pons à coté de Barcelonnette.   Ingrédients : Lapin (70%), sel, poivre, moutarde,...

Civet de cerf

16.9 EUR Fabriqué par un artisan boucher charcutier de manière traditionnelle dans les Alpes-de-Haute-Provence (04) à Saint-Pons à coté de Barcelonnette.   Ingrédients : Viande de cerf (55%), poitrine de...

Civet de sanglier

16.9 EUR Fabriqué par un artisan boucher charcutier de manière traditionnelle dans les Alpes-de-Haute-Provence (04) à Saint-Pons à coté de Barcelonnette.   Ingrédients : Viande de sanglier ((55%), poitrine...